Posted by જો તમે પણ એમાંથી એક છો જે પોતાના વધતા વજનને લઈને ચિંતિત રહે છે. તો કોકમને પોતાની ડાયટમાં સામેલ કરો. કોકમ એક એવું સ્વાદિષ્ટ ફળ છે જે ઘણા પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે, પાચન લિમિટ વધારવી અને વજન ઘટાડવા માટે કોકમ ફળ ફાયદાકારક છે. કોકમમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તમારી ઇમ્યુનીટીને વધારવામાં મદદગાર બને છે. તે સિવાય કોકમ માં હાઈડ્રોક્સિલ સાઇટ્રિક એસિડની માત્રા હોય છે, જે ભુખને ઓછી કરવામાં અને શરીરના ફેટને ઓછું કરવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે. જેનાથી તમારું વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે.
કોકમમાં એન્ટિ-ઓક્સીડેંટ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-એલજેર્નિક ગુણ હોય છે. જેના કારણે તે તમારા સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. ગરમીમાં લૂ લાગવાથી લઈને ડાયેરિયા જેવી ઘણી સમસ્યાઓમાં કોકમ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અહીંયા અમે તમને જણાવીશું કે કોકમ વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે અને તમે તેનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો.
વજન ઘટાડવા માટે કોકમ
કોકમને આયુર્વેદમાં તેના ઔષધીય લાભોને કારણે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે એક એન્ટિ ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટિ ઓબેસિટી થી લઈને એન્ટી કેન્સર જેવા ગુણોથી ભરપૂર ફળ છે. દરરોજ કોકમનું જ્યુસ પીવાથી ઝડપથી વજન ઘટાડી શકાય છે અને શરીરમાં જમા થયેલ ચરબીને પણ હટાવવામાં ખૂબ જ કારગર સાબિત થાય છે. અહીંયા અમે તમને અમુક કારણો જણાવીશું કે શા માટે કોકમ તમારું વજન ઘટાડવામાં સહાયક બને છે.
- કોકમ તમારા પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને કબજિયાત તથા ડાયરિયા જેવી સમસ્યાઓથી લડવામાં મદદ કરે છે. એક સારું અને ઉત્તમ પાચનતંત્ર તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તમને સ્વસ્થ રાખે છે.
- કોકમનું સેવન તમારી ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદગાર બને છે. તે સિવાય તેમાં રહેલા હાઈડ્રોક્સિલ સાઇટ્રિક એસિડ ભુખને ઓછી કરે છે અને ક્રેવિંગને ઓછું કરે છે. તે સિવાય હાઈડ્રોસીલ સાઈટ્રિક એસિડ શરીરમાં ફેટ હાની માટે પણ જવાબદાર હોય છે.
- કોકમ માં રહેલ ગાર્સિનોલ નામનું એક સક્રિય યોગિક હોય છે, જે શરીરમાં ઇન્ફલેમેયાનને ઓછું કરે છે. કોકમનું જ્યુસ નિયમિત પીવાથી શરીરમાં ચરબીનું નિર્માણ અટકી જાય છે.
- કોકમ માં રહેલ એંટીઓક્સીડેંટ અને વિટામિન સી શરીરને ફ્રી રેડિકલ્સ થી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. આ ફ્રી રેડિકલ્સ ઓક્સિડેટિવ તણાવનું કારણ બને છે, જે ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતા જેવી સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓની સંભાવનાને વધારી દે છે.
કેવી રીતે કરવું સેવન?
કોકમનો ઉપયોગ કઢી, અથાણું અને જ્યુસ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે તમને કોકમ પાવડર સરળતાથી મળી જશે. વજન ઘટાડવા માટે તમે કોકમ જ્યૂસનું નિયમિત સેવન કરી શકો છો. તમે એક અથવા બે ચમચી કોકમ પાવડરને એક ગ્લાસ પાણીમાં ઉમેરો અને દરરોજ તેનું સેવન કરો. જો તમને કોકમ ફળ મળી જાય છે, તો આ ફળને કાપવું નહીં પરંતુ તેને ધોઈને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને રાખી દેવું. આગલી સવારે આ પાણીનું તમે સેવન કરી શકો છો. તમે બચેલા કોકમ ફળને આગલા અમુક દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકો છો, એટલા માટે તમે તેને સુકવી લો અને પછી કઢી અથવા દાળમાં ઉપયોગ કરો.